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K-40について cdcreation 投稿日:2011年10月08日 13:04
食品中に含まれるカリウム40につきまして

過去の記述が間違っている可能性が高いのでお知らせ致します。

例えば玄米ですとキロあたり75Bq/kgのカリウム40が含まれていると
思うのですが測定器(KH-EL25)はγ線しか測れませんが出た数値から
そのまま75Bq/kgをマイナスしてしまっております。
下記によりますとベータ線を放出してカルシウム-40(40Ca)となる(89.3%)。
また、軌道電子を捕獲してアルゴン-40(40Ar)にもなり、この時にガンマ線が放出される(10.7%)。

http://cnic.jp/modules/radioactivity/index.php/4.html

玄米の場合は単純に75Bq/kg×10.7%=8.025Bq/kgをマイナスという
解釈が正しいように思いますがいかがでしょうか。

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